Head Chef

PT Mitra Sumber Nusantara · 📍 Pasuruan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Mitra Sumber Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Tersedia tempat kerja yang aktif di sektor kuliner yang sedang berkembang.

Posisi ini mencari profesional yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim, serta memiliki semangat untuk terus meningkatkan kualitas dan kreativitas dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
Mengembangkan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.
Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
Melakukan inspeksi dan auditing untuk memastikan standar operasional yang baik.
Mengembangkan dan melatih staf dapur untuk meningkatkan keterampilan mereka.
Menjaga keamanan dan kebersihan lingkungan kerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Minimal S1 di bidang kuliner atau program terkait.
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya dapur.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanInovasiManajemen TimKualitas MakananKeamanan Makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT Berkah Sawit

Assistant Banquet Staff

📍 Ubud, Bali
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
P
PT Wardhana Raya

Kitchen Staff - Immediate

📍 Cilegon, Banten
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
S
Sentral Vera Geprek

(Remote) Chef

📍 Palembang, Sumatera Selatan
nego
P
PT Damar Usaha

Barista - Urgent

📍 Jimbaran, Bali
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
T
Toko Bangunan Maya Bangunan

(Remote) Bartender

📍 Parepare
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Z
ZENIX Corporindo

Cook - Immediate

📍 Sumedang
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month