Junior Head Chef

Point Quick Lestari · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Point Quick Lestari, sebuah restoran berbintang di Palopo, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Dengan pengalaman yang solid dan keterampilan memasak yang baik, Anda akan membantu kami dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Mengawasi kualitas makanan dan minuman,Melatih dan mengarahkan tim masak,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur,Mengelola inventaris bahan makanan,Mengikuti tren kuliner dan inovasi,Membuat keputusan tentang pemilihan bahan dan penyedia,Mengawasi biaya operasional dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Gastronomi atau kuliner terkait,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya,Menguasai teknik memasak modern dan tradisional,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran,Berpengalaman dalam mengelola tim masak,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kreativitas

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajerialKemampuan berkomunikasiKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan beradaptasiKemampuan memimpin timKemampuan inovasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait